ganacher og glasurer – med den pågældende chokoladesortens karakteristiske profil
runde former samt nye hule knivskafter med ergonomisk placerede tommelfingerfordybninger
Under tilberedningen øger riskornene volumen og vægt
Disse unge spanske artiskokhjerter i størrelsen 30/40 stammer fra friske artiskokker af bedste kvalitet
Wiberg paprika Rubino Delikatess, 2,5 kg sub-einzelgewuerze ganacher og glasurer – medEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Det egner sig perfekt til krydring af salater, supper, saucer, kd, pastaretter, fjerkr, fisk, skaldyr, risretter, ost og grntsager. Leveres i en multiboks p 2,5 kg.